kun 1000 produserte test kniver.
Knivbladet:
Vi er glade for å presentere nok en ny versjon av vår bestselger F1, nå med et blad i det nye spesialstålet Lam. VGWolf (VG7). Den skiller seg fra andre rustfrie spesialstål ved sitt uvanlig høye innhold av tungsten (1,25%). Dette fører til en kniv som holder skarpheten bedre enn de fleste samtidig som den er litt sterkere. De første 1000 stk blir merket "Testserie".
Slire / Etui:
den nyutviklede X-sheathen til den nye F1Wolf-modellen, en smart, sikker plastkappe med toveis låsemekanisme og uten stropp rundt håndtaket. Designet gjør det enkelt og kjappt å få tak i kniven med en hånd ved behov. Du kan rense og spyle etuiet rent hvis det blir utsatt for lort og bakterier uten at det tar skade. Dette er vesentlig for å ha en ren og hygienisk kniv når man skal arbeide med mat.
spesifikasjoner:
- Totallengde på kniv: 210mm
- Knivblad: 97mm
- Vekt: 148g
- HRC: 61
- Egg: konveks